Jídelní lístek

Speciality k pivu

Domácí utopenec

chleba
100 1,5 ks

Domácí nakládaný hermelín

chleba
115 1 ks

Domácí nakládané sýry - niva, hermelín

s chilli papričkou a cibulí
115 1 ks

Ďábelské topinky

sypané sýrem
130

Domácí bramboráčky

s uzeným masem
135 4 ks

Tlačenka s octem a cibulí

chleba
95 150 g

Matjesy á la losos

chleba
90 150 g

Grilovaná čertovská klobása

chleba
120 180 g

Hovězí tataráček

6 ks topinek s česnekem
250 150 g

Smažené domácí Jalapeňos

plněné chedarem, česnekový dip
125 3 ks

Hranolky s domácí tatorskou omáčkou

cheddarem a slaninou
150 150 g

Marinová kuřecí křidélka „BBW“

s opečeným toustem, česnekový dip
250

Nachos

s cheddarovou omáčkou a jalepeňos papričkami
150,-

Polévky

Česnečka

šunka, sýr, krutóny
70

Dle denní nabídky

70

Saláty

Čerstvý zeleninový salát s grilovaným kuřecím prsem

jogurtový dresink
225 350 g

Čerstvý zeleninový salát s grilovaným hermelínem

brusinky
215 350 g

Těstoviny

Bramborové noky „Pepka námořníka“

kuřecí, špenát, smetana, parmazán
195 300 g

Kuřecí maso

Smažený kuřecí řízek

okurka, citrón
155 150 g

Grilovaná kuřecí kapsa

plněná cheddarem a Jalapeňos papričkou
195 150 g

Smažený kuřecí „Cordon Bleu“

šunka, sýr
205 150 g

Grilovaný kuřecí steak

s anglickou slaninou a hermelínem
185 150 g

Vepřové maso

Smažený vepřový řízek

okurka, citrón
155 150 g

Grilovaná vepřová kapsa

plněná anglickou slaninou a cibulí
195 150 g

Grilovaný „Tomahawk steak” (kotleta s kostí)

se smetanovo-karamezovaným pepřovým přelivem
250 300 g

Grilovaná vepřová panenka „Kovářská“

žampiony, slanina, cibule
205 150 g

Bezmasá jídla

Smažený sýr

domácí tatarská omáčka
140 120 g

Smažený hermelín

domácí tatarská omáčka
140 100 g

Smažená sýrová specialita

Smažený sýr plněný šunkou

domácí tatarská omáčka
150 140 g

Česká klasika

Vídeňský hovězí guláš

s cibulkou, houskový knedlík
190 150 g

Svíčková na smetaně

brusinkový terč, houskový knedlík
200 150 g

Pečené kachní stehno „Souse vide“

zelí, houskový/bramborový knedlík
220 400 g

Marinovaná pikantní vepřová žebírka

hořčice, křen, chleba
290 800 g

Pečené koleno na pivě

hořčice, křen, chleba
290 1 ks

Smažené miniřízečky vepřové, kuřecí

chleba
520 800 g

Burgery

Šťavnatý hovězí chilli burger s anglickou slaninou a vejcem

zelenina, hranolky
235 200 g

Tortilla

Tortilla plněná kuřecími stripsy a čerstvou zeleninou

sýr, dresink
205 200 g

Něco sladkého ke kafíčku

Palačinka se zmrzlinou a šlehačkou

60,- 1 Ks

Přílohy

Vařený brambor

40 200 g

Šťouchaný brambor s cibulkou a slaninou

45 200 g

Smažené hranolky

55 150 g

Smažené krokety

60 150 g

Houskový knedlík

45

Domácí bramboráčky

90 4 ks

Domácí tatarská omáčka

40 50 g

Ďábelská domácí omáčka

45 50 g